L'influence du sodium sur le fonctionnement intestinal lors d'une consommation importante de légumes riches en eau

Le rôle du sel dans la régularité intestinale lorsque l'on consomme beaucoup de crudities riches en eau est un sujet complexe. D'une part, le sel peut contribuer à favoriser la production de liquide , ce qui peut aider à rendre plus souple les selles. D'autre part, une consommation excessive de sel peut entraîner des troubles digestifs . Il e

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L'impact des maladies chroniques sur la santé publique

Les maladies chroniques constituent un fardeau important pour les systèmes de santé mondiaux. Ce type de maladie sont à l'origine d'une grande part des décès et engendrent énormes dépenses médicales. Le vieillissement de la population, ainsi que la mutation dans les habitudes de vie, contribuent à l’augmentation de la prévalence des mal

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